Ésa es una muy buena mencía. La pena es que esa añada ya está agotada ...
La esencia de la mencía.
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete rubí y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz predominan la fruta roja y frutillos silvestres, notas florales y vegetales, ligeros ahumados y lácteos, todo ello bajo un gran fondo mineral.
En boca es una pasada, gran frescura y acidez, tanino redondo y un postgusto bastante largo, con una gran carga frutal y siempre con esos recuerdos florales y vegetales.
Esta es la mencía que me gusta, sin ningún tipo de artificios.
Recomendado por
4 usuarios
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Y por desgracia mi última botella, me hubiera gustado probarlo con algún año mas, porque con esa acidez seguro que tiene cuerda para rato.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Te duró una comida o pudiste degustarlo en dos tandas??? Yo he llegado a abrirlo con 24 horas de antelación, abrirlo dejarlo un rato en botella, volver a ponerle el corcho de dejarlo para el día siguiente.... Como cambia!!!!!!
Visto lo visto, me quedan un par de botellas, nos olvidaremos de ellas por otro añito.... ;-)
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en respuesta a Javierbb Ver mensaje de Javierbb Tú sí que sabes guardar, Javier.
Un abrazo!!