Pedro: El Ossian lo probé hace tiempo y me recordó a algún chardonnay de California...ni rastro de la verdejo. Creo que la verdejo de viña vieja y vinificada con cuidado, con esa acidez refrescante, notas cítricas, aromas de eneldo, anís, y después esa fruta tropical, no necesita madera, o bién un mínimo.
saludos.
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NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
4,0
no terminamos de encontrale el gusto apropiado. Hemos tratado varias veces las añadas disponibles y siempre la pega de una crianza muy rígida que necesita la benevolencia del tiempo pero nada más. Es un poco pesado. Creo que la verdejo no necesita esta estancia en madera tan prolongada.