Toro

Vino color picota madura con ribete granate, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina y abundante.
En nariz con buena intensidad, notas de cassis espectaculares, pura expresión de frutillos negros, moras y ciruelas, con evolución a torrefactos, café, tostados y especias de todo tipo, monte bajo sin perderese en ningún momento ese perfume a cassis, soberbio, exhuberante y muy bien definido. Vinazo.
El paso por boca, potente, con cuerpo, tremendo peso en boca de la fruta negra, carnoso, especiado, concentrado, con estructura, amplio, buena acidez, equilibrado, largo recorrido y un tanino potente, grande y aterciopelado. Vinazo con años por delante.
Retronasal, afrutada, interminable, opulenta.
Postgusto, largo y muy bueno.