Leche, regaliz, moras, violetas... ¡y dale ritmo!

Negro zahíno sangrando morado. Bien armado, muy bien armado, mucha capa para torearlo.

Deliciosa nariz, con mermelada de moras, balsámicos, flores, lácteos, regaliz de palo y de chuche (mastic), vainilla...

Cremoso, pulido, expansivo con delicadeza. Muy frutal. Me sabe como a un batido de leche con moras maduras, regaliz y violetas. Marca la acidez al final de la boca, no anda sobrado de ella.

Notable persistencia.