Qué garbo y qué salero!

Sugerente picota muy tomado de alta capa con menisco púrpura.

En nariz podemos definirlo, sin miedo a equivocarnos, como "festivo". En un primer golpe visualizo una gominola de mora, a la que le sigue un caramelo Selz de cola. Posteriormente viene el anís, el regaliz, la vainilla y los lácteos. Al fondo emergen alguna fruta tropical y violetas.

Menos concentrado en boca de lo que anunciaba la visual, resulta liviano y fresco en el ataque. Pasa rápido pero jovial, agradable tacto, cierta astringencia y acidez, recuerdos minerales y carácter frutal. Tiene un punto amargoso final muy atractivo.

Me ha hecho pasar un muy buen rato.

Lograda presentación, moderna. Botella negra con etiqueta roja (al igual que la cápsula y el corcho de silicona) y letras y anagrama en negro.

Un vino realmente divertido, no podía ser de otra manera habiendo participado tan activamente en su elaboración José Luis Llorens (Bodegas Santander y Beal's Cash & Carry de Valencia).