Gran Blanco a buena RCP

un vino 100% garnacha blanca en el que a mi entender no se ha buscado ni hacer un blanco joven ni un vino pasado por madera huyendo tanto de las "florecitas y frutitas" como de las "sopas de roble". Se ha querido apostar por una manera de trabajar al mas puro estilo de los albariños, es decir, trabajando las lias finas durante 7 meses en acero inoxidable.. Todo esto le proporciona una untuosidad en boca, que lo hace goloso y glicérico y nos trae recuerdos a melocotón, también notas cítricas, es largo en boca con buena acidez y un toque de mineralidad al final propia de los vinos de la zona.
Bueno ahora para beber y para guardar durante unos 8 años.