Infanticidio ....

Ramonet, un elaborador mítico de vinos blancos también es capaz de elaborar esta preciosidad de tinto con un claro estilo borgoñón, aunque con el infanticidio cometido digamos que el bouquet estaba aún prácticamente sin desarrollarse. Granate de media capa. La nariz es de buena intensidad, con un perfil básicamente floral y algunos cueros nuevos... su juventud, eso sí, no le resta profundidad y definición. En boca tiene muy buen ataque, ligero, pero con nervio y una excelente textura, muy bien de acidez, largo y equilibrado.