Se nos presenta un vino de un amarillo pajizo, limpio, buena lagrima y glicerico.
Aromas a copa parada, con buena intensidad, con recuerdos a levaduras, pastelería y frutos secos. A copa movida, se abre, aparecen notas de hierbas y flores (¿Jazmín?), fruta de hueso, algo de tropical madura y toques amielados, fresco en nariz.
En boca, buena entrada, graso, con cuerpo, envolvente, buena persistencia y acidez, llegan a saborearse esos frutos secos junto la fruta de hueso y un toque de cascara de limo, buena final sin aristas.
Tenéis que probarlo.
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