Crisalys de Torelló 2009

Visual: Atractivo color dorado, muy bonito, limpio y brillante.

Olfativa: De media intensidad, al principio algo cerrado, aromas complejos, toques frutales, fruta blanca, plátano maduro, fondos de maderas nuevas, mieles, ligeros tostados, toffes, evoluciona dando notas cremosas, hojaldres, hierbas aromáticas (hinojo), vainillas.

Gustativa: Entrada agradable, con suave presencia de la madera, buen equilibrio, cierta untuosidad y cremosidad, acidez controlada, apuntes cítricos, lácticos, buena longitud con hojaldres, galleta maría y barquillos en su final.

7.5€aprox.