Maduro y calido

Rojo cereza subido de tono de capa media y muy homogénea su coloración, si acaso aparece en el ribete algún despunte violáceo, limpio y que lagrimea con alegría.
A copa quieta muestra fruta negra (ciruela), lácteos y balsámicos que al mover se combinan con notas de regaliz, violetas y un fondo algo anisado y especiado (comino y pimienta). Nariz madura y con buenos matices.

Calido, domada tanicidad pero presente, ligeros amargores pero con bastante redondez y sobre todo mucho extracto seco, sedoso y con buena fruta en boca, algo flojo de acidez para mi gusto pero con un final medio-largo interesante elaboración a seguir.