3º del VIII desafío
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Cereza de media intensidad, borde granate apuntando a violáceo, buen brillo.
Fruta roja madura, ciruelas, notas ahumadas y tostadas, cacao, con frescura, especias, pimienta blanca, hierbas de monte.
Fresco y ligero, paso rápido pero nada desdeñable, posgusto corto pero muy frutal, de final especiado, agradable.