Refrescante

Color amarillo pálido con destellos dorados, limpio y brillante.
La nariz es de intensidad media, notas cítricas, fruta blanca madura, notas florales, algún toque herbáceo y mineralidad.
En boca tiene muy buena entrada, fresco, excelente acidez, buen paso por boca, muestra cierta untuosidad y notas amargosas que preceden a un final de longitud media. En retrogusto dominio de las notas cítricas y de fruta madura.
Interesante vino mezcla de variedades que destaca por su frescura y por su excelente acidez que lo hacen buen compañero de la comida.
Hoy lo he disfrutado con buenos entrantes y una paella de necoras y gambas. Gracias Juanjo por el detalle.