Shiraz francesa??

Nariz fuera del estereotipo violeta, calidez, flores de la shiraz más cálida. Mas bien parece responder a un patr´´on que parece repetirse en la mayoría de vinos franceses de calidad, madera-fruta integración, sutileza , elegancia y equilibrio.Tras sus 12 años de evolución, se muestra al inicio acaramelado, chicle , st caja de puros, tabaco, que tiende a integrarse en fruta roja en sazón. Cierta extrañeza en boca, quizás fruto de su larga evolución, arenque, salazones y por supuesto livianidad, ligereza, largura y elegancia. Tanicidad magnificamente pulida, con matices de gran vino, con solera y asentamiento