Gran vino

De nuevo equilibrado, fino , complejo y sobresaliente. Dicen que en la cata tb influyen las condiciones emocionales y físicas del catador. Debe ser cierto, sin perder su esencia, en la misma copa, a la misma hora, con el mismo origen y con los mismos cuidados´de la botella, percibí este Pisón algo más compotado y robusto en boca que en la anterior ocasión. No obstante, sus señas de identidad permanecen inalterables, elegante , integrado, largo, casi infinito, único