Muy buen blanco

Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media con piña y manzana, helado de vainilla y algunas notas a hinojo.
En boca resulta fresco y cremoso en la entrada. Aún tiene bastante presente la barrica en forma de notas torrefactadas, pero acompañan muy bien a la acidez. Alcohol bien integrado, pero hay que mantenerlo frío. A lo largo del paso en boca hay un fondo herbáceo y a piña que se extiende en un final medio.
Me ha gustado mucho ya; probaré de nuevo en unos meses.