Godello de Zamora

El descubrimiento de este original vino se lo debo a Concha (Alternativa), la anecdota fue que cuendo lo estabamos catando en el Restaurante El Capricho de Meneses se nos aparecio (nunca mejor dicho) el elaborador del vino y nos invito a ver la bodega. Como dice el elaborador una microbodega en un pueblo perdido de Zamora.
Es un vino que le falta algo de nariz, es de aromas de intensidad media, con un poco de reduccion nada mas abrir la botella,pero es una reduccion fina, no es molesta, enseguida salen aromas de fruta acida (manzana) y de hueso de melocoton, tiene un fondo mineral, los citricos tambien estan presentes en la nariz y algo de hierbas aromaticas.
Pero donde mejor se expresa este vino es en boca, es glicerico, la acidez es correctisima y hace que sea muy fresco, es sabroso, frutal y con un final con gran equilibrio entre el dulce y el amargor de la variedad.
Cuando el alaborador te explica que la viña de este Godello esta plantada en 1909 le encuentras explicacion a este vino y todo esto a un precio de risa.