Nacido en el 2004 en su 1a incursión, la visión de Jordi en el Priorat, es la de la supervivencia de la viña y su lucha con el terreno y la climatologia, con la suave manipulación de la mano del hombre, bajos rendimientos y una buena elaboración permiten que 2 Pi "R" sea un vino único.
Viñedos centenarios de cariñena en Poboleda y embotellado en Gratallops, esto es lo que acontece:
Color cardenalicio oscuro, de capa muy alta, desarrolla una nariz de higos maduros, frutos negros en maceración como las grosellas negras, arándanos, moras, cerezas picotas,...
En la boca se muestra profundamente mineral (también perceptible en nariz) y aunque abunda los sabores de fruta en compota, las especias y la madera también están presentes, con ligeros tostados y cacaos, todo muy conjuntado, redondo como el nombre del vino indica.
Tanino maduro, aunque potente y con firmeza, gran frescura y acidez que le da un toque de originalidad a este vino entre los demás de la zona.
Mucho color, picota de capa alta y ribete violáceo, reflejos rojo sangre. Lágrima intensa y muy tintada.
Nariz cerrada de primeras, con un marcado carácter licoroso, lácticos (leche fresca), almendras amargas, tierra y un dominio de las notas de crianza. Falta algo de fruta.
Bastante cuerpo, mucha estructura, con elevada acidez pero no del todo integrada con los taninos que aportan una punta de astringencia. Le falta redondearse en la botella, la boca sobretodo tiene que mejorar bastante
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.