FICHA TÉCNICA
Bodega
Jean Hugues & Ghislaine Goisot
D.O./Zona
Cotes d'Auxerre
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Chardonnay
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vinificación y crianza en barricas de roble 6 a 9 meses.
Opiniones de Biaumont
OPINIONES
1
Cata introductoria de Borgoña blanco en Sant Feliu de Guíxols.
3er vino en cata.
Visual: Color dorado medio, lágrima muy fina.
Nariz: Mineral y acidez muy notoria, notas de bollería.
Boca: En boca es seco, sabor mineral que predomina sobre la fruta blanca.
El que más me gustó de la cata.