Bueno y sabroso

Syrah sabroso y poderoso, frutal y no exento de estructura.

Visual: cereza oscuro, capa media, brillante, limpio. Ribete cardenalicio con reflejo sutilmente teja. Lágrima densa y abundante.

Nariz: fruta roja madura, bayas del bosque, arándanos rojos, especiados, hierbas aromáticas, fondo de sutil madera y mentolados.

Boca: entrada fresca, frutal, fácil, fruta muy madura, invita a beber y beber hasta terminar la botella. Sutil recuerdo a monte bajo y sotobosque. Un punto de mineralidad. Largo postgusto muy agradable.

Tomado con un buen arroz caldoso con habitas, pulpo y ajitos tiernos. Fantástico tanto el arroz como el vino que acompañaba :)