Staging ::: VER CORREOS

Capricho Val de Paxariñas 2009

VISUAL: Color pajizo y borde acerado, cae en copa con cierta untuosidad.
OLFATIVA: Alta intensidad, a copa parada nos ofrece gran gama frutal, fruta de hueso albaricoque, también manzana, alguna fruta tropical, mango, con fondos cremosos, lácticos y pinceladas minerales. Al agitar la copa cambia por completo, se vuelve más herbáceo (heno) y aromas que nos recuerdan a caramelos, de fondo lo anterior.
En su evolución se vuelve más frutal, gana terreno el mango para dejar paso a notas marcada de pera.
GUSTATIVA: Entrada franca, algo directo y plano, con cierta untuosidad, algo ligero y débil, extrema acidez, postgusto vegetal y frutal pero algo vacio, de media longitud.
No está nada mal.
10,75€ en tienda, comprado en BCN.

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