Catado en vinoteca, la primera botella estaba abierta, no se de cuando, pero unos aromas a oxidación e incluso de acetificación brutales, por lo que la botella y las copas se devolvieron. La segunda botella abierta delante nuestro es la que ya catamos con más tranquilidad.

Visual_ Rojo picota de capa alta en el ribete aparecen tonos achocolatados. Limpio y brillante. Lagrima densa que tinta la copa.

Nariz_ no tan exagerados como en la botella anterior, pero predominio de los aromas de oxidación, etanal, aceituna negra, escabeches que ocultan la fruta o que sin más dan toques de sobremaduración, se notasn los tostados de la barrica, que parecn de buena calidad, pero la nariz ya está muy condicionada por esa terrible oxidación.

Boca_ Buena entrada, amplio, untuoso. Buena estructura y flojo de acidez. Las notas de oxidación vuelven a aparecer para dar al traste con el vino.

Será que estaban mal conservadas, o que el vino hace ya tiempo que paso su mejor momento y ha evolucionado muy mal. Mejor no puntuo.

El conocimiento de este vino se lo debo a Alternativa, no me ha defraudado, el unico pero es que es algo calido.
En nariz y sin decantar los primeros aromas que asoman son los de crianza (tostados, chocolate con leche) despues salen los frutos rojos (arandanos), especies dulces,mentolados muy elegantes y tabaco rubio, aromas minerales.
En boca aunque es potente, tiene mucho equilibrio, es sedoso, la fruta es mas potente que en nariz, con buena acidez, es fresco, sabroso, taninos dulces, final largo con recuerdos de fruta y balsamicos.
Esta en un gran momento.