Mas Sinén

Color picota, ribete granatoso, capa media y gruesa lágrima tintada que fluye lentamente por la copa. Aromas de fruta madura (frutos del bosque) con suaves espaciados, canela y vainilla intensa que le siguen unas finas notas lácteas que recuerdan al flan casero, toques de regaliz y un suave fondo de tabaco, cueros húmedos y ligera nube de sensaciones de mineralidad. Agradable y notable entrada en toca, intenso y estructurado, buena acidez, fruta madura con toques de tostados de la barrica bien ensamblados, agradable acidez, sabroso, se bebe muy bien, carnoso, amplio y con una buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal suavemente ahumado.

Precio: €25

Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/06/mas-sinen-2006/