Un dulce muy especial

Nariz golosa con notas de higo maduro, de mermelada de higos y otros frutos negros. Tiene un fondo especiado con un toque de clavo y canela entremezclado con toques de algarroba y chocolate puro.
En boca tiene un dulzor muy rico pero contenido por una buena acidez. Es amplio, tiene cuerpo y algo untuoso. Los taninos empiezan a redondearse pero aun están presente, con un toque astringente que no llega a molestar y un punto casi de vino rancio en el fondo, recordando a los fondillones.

Me ha parecido un vino muy rico e interesante.