Color dorado de tono vivo.
Sorprende en primer lugar por su aroma inminentemente salado y también muy punzante flor blanca, azahar, cítricos confitados con el mar océano de fondo omnipresente de lo que le confiere su peculiar carácter sagrado.
En boca manifiesta un cuerpo potente y fuerte, que se impone, con gran presencia en boca resulta graso casi mantecoso, tremenda acidez, carácter salino y punzante, muestra tonos minerales como yeso y caliza tiene una extraordinaria persistencia en boca. Excelente manzanilla al altura de las mejores ha sacado el equipo Navazos.
Saca de Mayo 2010.
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