Interesante

Intenso color dorado viejo que te hace pensar en una manzanilla pasada. Catada a 14ºC muestra una nariz algo débil con un sabor suave, ligeramente punzante y que va ganando en profundidad a medida que permanece en boca. Posgusto agradable y duradero a maderas viejas, frutos secos e infusión. Según se atempera va ganando en sabor y retronasal, terminando en una explosión de aromas a infusión de camomila. Me ha convencido más a temperatura ambiente que en frío. Recuerda bastante a manzanillas en rama. Quizás algo subida de precio pero interesante.