Buen vino navarro

Rojo cereza con ribete rubí, capa media, media-alta.
Aroma inicial de vainilla, frutos rojos en licor, de buena intensidad. Después va evolucionando de forma interesante: cueros, tabaco rubio, violetas, caramelo sugus de piña, sotobosque, fruta(más roja que negra), lacteos....una nariz dominada por la tempranillo. buen equilibrio entre notas primarias, secundarias y terciarias.
En boca, buen volumen, acidez adecuada, un toque amargo, buen peso de fruta...redondo.
En boca sobresale la merlot y la CS, al contrario que en nariz.
Un vino que acompañará perfectamente platos de carne(txuletón de buey a la brasa, asado de tira de ternera al horno...).
Me ha gustado.