Especiado

Visual: Color picota violáceo de capa alta.
Olfativa: Alta intensidad, destacamos pimienta y fruta roja, con algún toque floral y de mermelada de fruta negra. Muy especiado si lo agitas, con algún ahumado que aparece de fondo.
Gustativa: Entrada amable, de peso y cuerpo medio, no demasiado volumen, algo corto, bastante flojo, vuelve a ser especiado y poco frutal, con media longitud, mejor en nariz. No llega al 8 por la fase gustativa.