Cantos del Diablo

Vino color picota madura con ribete rojo clarito, capa media, limpio, brillante y lágrima abundante.
En nariz nada mas descorchar, un puntito de notas azufradas que desaparece rápidamente y mostrarnos una fruta roja con fino caramelo, con rápida evolución a notas florales, violetas y rosas marchitas, rastros de plátano y mas fruta roja, en este caso un pelín especiada.
El paso por boca, con nervio, vivo, fresco, afrutado, tremendamente mineral, complejo, con aristas por pulir, buena acidez y un tanino levemente secante.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo y bueno.