Color amarillo dorado.Nariz muy dotada frutalmente con fruta de hueso madura,toques de miel,dulce de membrillo,flor blanca,bastantes cítricos maduros como mandarina napoleón,naranja sanguínea,pomelo,ligeros especiados, y algo de incienso al fondo.En boca es graso, grácil,fresca acidez,trago largo y frutal con membrillo,bastante cítrico confitado como el kunquat,miel de azahar.Quizas la gente lo ponga con un foie gras o con dulces pero con una seleccion de quesos de Menorca quedo bastante bien.El precio...un regalo