Amarillo pajizo. Presenta un perfil olfativo complejo y bien definido, en el que de forma peculiar como que se anticipa la acidez del vino, con notas de lima, manzana verde, ciruelas amarillas, recuerdos florales y toques herbáceos, todo ellos de corte "verde". En boca ataca intenso, resulta untuoso, aunque la acidez es notable, en la lucha con el dulzor gana este último por los pelos, dándole al paso un carácter goloso, notable amargos, resulta largo y con notable estructura.