Extraordinario dulce iniciandose

Fruta blanca en almibar.Pomelos y naranjas. Perfumes de rosas blancas y mieles con costra tostada. En el paso por barrica hay mas densidad. Quizás acertada la prueba de su paso por una madera noble y que permite destacar finos tostados y herbáceos limpios, con un final de naranjas y toque amargo muy en detalle. Bien.
Hemos probado los dos, con y sin barrica. Creo que está muy bien con barrica.