Tiene todo lo que le podemos pedir a un Rioja clásico

Rojo picota de capa media. Sorprende su limpieza. Buen corcho.

Desde que lo abrimos da aromas de buen Rioja maduro. Fruta negra todavía muy viva, regaliz, apuntes balsámicos y mentolados, unos terciarios impecables que no atosigan pero que ya están ahí, canela, puro, algo de ebanistería y una buena mineralidad.

La boca se encuentra en un momento maravilloso. Muestra acidez y frescura, un tanino masculino pero que ya se ha domado y unos sabores conjuntados que sacan a relucir ese deje amargo-dulce tan característico de estos vinos. Complejidad y todavía mucha solidez.

Final largo.

Me enamoran estos Imperial maduros. Todo lo que bebo con ciertos años me encanta. Podríamos intentar rizar el rizo y pedir más, pero esto ya muestra grandeza.