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Buen vino

Tal y como dice la etiqueta, vino elaborado con métodos de agricultura biodinámica, respetando el calendario de influencia de los planetas en todo el proceso agrícola y de elaboración en la bodega. Y a colación de esto, supongo yo que viene el nombre de este buen vino.
Bonito color picota con ribete rubí, capa media y lágrima caída lenta.
En nariz predomina la fruta roja y especias.
En boca, el ataque es fresco y agradable, una explosión de fruta, un poco tánico debido a su juventud, por lo que me compraré alguna botellita más para guardarla unos añitos y que se acabe de redondear. Buena acidez, postgusto largo y agradable.

Si los Nit de Nin 2007 y 2008 que valen el doble, están el doble de buenos será un gran festival enológico cuando los abra.

Salud!!!!

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