Un excelente Montsant

Bonito corcho de calidad con el dibujo de una lira.

Bonito color picota, tonos violeta en el menisco, capa alta. Lágrima persistente.

Aromas a madera, mineral, un punto ácido. Más tarde aparece fruta roja, lácticos, especias dulzonas.

En boca es contundente, sabroso, taninos domados, un paso de boca ligeramente tánico pero muy sabroso.

Maridó perfectamente un entrecot a la parrilla. Y aguantó muy bien las tostadas con ajo y aceite. Un muy buen postgusto.