Dorado, limpio, brillante y glicérico. En nariz muestra aromas a flores blancas, plátano, bollería, y mantequilla. En boca es denso, con buena acidez, dulce, con frutas exóticas, sabores a pan, y goma. Es potente, limpio y arrastra sabores anteriores. Muy pulido. Postgusto largo y floral. Elaborado con la variedad rieslaner, mezcla de riesling y silvaner, plantada sobre todo al norte de Baviera, en palatinado y Franken. Excelente RCP.
Cuando vienen amigos a casa, que no valoran mucho los vinos, y menos los dulces, les sirves una copa de éste, y repiten.