Amarillo dorado, brillante, con carbónico y untuoso. Nariz de intensidad alta y compleja. Desde el principio se ve un vino serio, aromas a lías, sensación de que va a ser seco en boca, manzana, pomelo, muy floral, ligeras notas vegetales y mantequilla. Boca con ataque seco, paso fresco, equilibrado y graso, buen retronasal, ligeramente amargo, perfumado, cítrico, floral, frutos secos. Final largo con buen equilibrio entre acidez, dulzor y amargor.
Aguantaré la otra botella, a ver cómo evoluciona, la acidez es buena. Eso sí, ahora es una delicia.
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