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Opiniones de Alonso del Yerro
OPINIONES
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Cada cosa en su sitio. Vino equilibrado, con peso, aromas iniciales de vainilla y maderas nuevas, para pasar por balsamicos, fruta madura, complejidad y especias. Boca aterciopelada, carnosa, con taninos dulces sostenidos por una acidez magistralmente integrada. Por 20 € no se me ocurre qué mas se puede pedir.

Un gran vino que tenia ganas de probar y la verdad he quedado super contento, ya que es un vino que lo puedes conseguir por unos 15€ y que es excepcional en todas las lineas

Color rojo picota intenso, de capa media alta, que tinta la copa
En nariz se muestra muy afrutado, con aromas a frutos negros maduros, café, chocolate negro, regaliz, minerales, muy intenso y aromatico
En boca se muestra muy afrutado, equilibrado, redondo, con un paso por boca largo y sedoso que mejorará con el tiempo ya que es un 2008 y apenas lleva meses en la botella

Probablemente 1-2 años en botella le vendrá de maravilla, para acabar de pulir los taninos
Vamos una gran apuesta y un futuro muy prometedor
Lo probaré dentro de 1 añito, ... no se si sabré esperar tanto
De momento voy a comprar más botellas ya que este vino es una apuesta segura

Muy bien asesorada está la fabulosa pareja. El trabajo del itinerante Derenoncourt se nota y no se si decir si se agradece. El vino es delicioso, técnicamente impecable, cumpliendo con creces y mostrando una ámplia paleta de virtudes aromáticas, con una fruta dulce, madera elegante y notas de tierra seca. El vino es muy potente, de gran concentración pero sin llegar a cansar. Quizás necesite unos meses de reposo. En boca es fantástico, graso, suave y, a pesar de su juventud, sin estridencias pero con una madera muy presente. Potente y corpulento gustará mucho a los amantes de las emociones fuertes.

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