FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo 90% y Mazuelo 10%
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.7
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentado en depósitos de acero inoxidable (30.000 litros) con control de temperatura a 28º C. Macera durante 22 días con dos remontados diarios. Permanece 1 año en barrica de roble americano para pasar luego a botella donde continúa su evolución y afina
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Opiniones de Gorrebusto Crianza
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.7
CALIDAD-PRECIO:
-
VISUAL: Capa media, de color cereza con el borde rojo pálido.
OLFATIVO: Intensidad inicial media, se muestra bastante cerrado, con recuerdos a notas de caza, de animal, carnicería. Al mover la copa asoma una fruta roja y pimienta negra, junto con un ligero fondo de tostados. Evoluciona hacia recuerdos de más madera, notas de canela y vainilla. Los aromas son bastante volátiles y poco intensos.
GUSTATIVO: Boca ligera, algo astringente, muy directo, con poca acidez, de peso medio y recorrido corto. Equilibrio fresco, con recuerdos a vainilla en boca y de boca fácil.