Algo subido el carbonico

  Supongo que el degüelle debe ser muy reciente, algo de botella le sentara bien.

   Color amarillo dorado de capa baja.

   Nariz expresiva y limpia. Empieza con aromas de bollería (pan tostado), la fruta se reparte entre fruta blanca y roja (manzana, cereza), toque cítrico. Notas ahumadas y de frutos secos.

  En boca tiene cuerpo, es cremoso, buena acidez. Aunque el carbonico esta algo subido es disfrutable. Notas de cereales, levaduras. Frutos secos recordando la avellana. La fruta algo diferente a la nariz (manzana roja). Final largo.