Majestuoso champagne Valenciano!!!

Para mi gusto el mejor cava valenciano sin lugar a dudas, ese color amarillo dorado, con cierta palidez, que nos hace pensar en un producto madurado,

Aromas: bolleria, especias, vainillas, ahumados, fruta blanca muy madura, frutos secos

Boca: encontramos un paso de boca muy suave, tacto vinoso y graso, con una acidez equilibrada y fresca nada cítrica, mezcla de tanino maduro y postgusto secante y ahumados con sabor en el fondo, nos recuerda a eso grandes champagnes artesanos de añada, persistentes y complejos en boca, eternos,...

Muy bueno!!!

Recomendable 100%!!!