Acidez

Color de color cereza alta, con ribetes muy discretos en tonos violáceos, capa media y lagrima lenta.

Nariz se aprecia una alta intensidad, con su fruta no muy madura, que se va relanzando y con un pequeño fondo de tipo animal.

Boca acidez, acidez y con tapado de la fruta, con un final en el que recuerdan los detalles de raspón.

Fase final muy larga.

Precio en vinoteca 7.95 euros.

Cata realizada en el club de catas Círculo de Recreo de Torrelavega en Cantabria.