Alicante, Alicante...

...definitivamente los vinos alicantinos me tienen en el bote. Han sido bastantes,este año, los que he tenido la suerte de poder catar por diferentes motivos. El trato a la monastrell sola o en compañía de otras más o menos clásicas, el equilibrio conseguido para que un vino desarrolle por un lado el caracter varietal, y por otro lado la naturaleza del terruño mediterraneo.

Este Ad Gaude Heretat Vinalopó 2006 sale de la botella con buena intensidad de color; picota muy oscuro, con capa alta, muy vivo.

En nariz, las notas licorosas, las notas de compota de fruta, de regaliz mentolado, son intensas.

En boca es goloso, de cuerpo denso, con buen ataque. Taninos algo secantes pero que se dejan hacer con el tiempo. Buen final.