Blanc de Blancs

Dios!!!
Fué lo primero que salió de mi boca despues de oler esta magnifica botella.
Me recordaba a algún Blanc de Blancs con algún añito desde el degorgé.
Nueces, mantequilla, nectar de flores, cítricos. Cierta profundidad, intensidad y armonía.
Entrada amplia, tacto sedoso, algo glicerico, con volumen pero nada pesado. Mas que remarcar trazos de acidez, hay una sensación global de frescor. alguna bonita y leve nota amarga al final. retrogusto citrico, frutos secos y bollería.

CES'T MAG-NI-FIQUE!!!!

godello, loureiro, torrontés y dona blanca, creo.