FICHA TÉCNICA
Bodega
Thierry Germain
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chenin Blanc en suelo arcillo-calcáreo con zonas de limo y pedernal. Estas cepas son atendidas con métodos totalmente naturales, el domaine está certificado como biodinámico.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.1
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza de 12 meses en toneles de 1200 litros
Opiniones de Domaine Des Roches Neuves L'Insolite
OPINIONES
1
Ayerbe
24/12/10 01:17
Fecha cata:
23/12/10
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
La nariz es muy elegante con notas de fruta blanca entre cocida y ácida, cítricos, notas minerales sobe fondo de terciarios muy elegantes e integrados. En boca tiene un ataque fresco, con una acidez viva, bastante seco, con profundidad y recorrido. Sobre 20 euros.