Buen genérico borgoñés.
VISUAL: De color amarillo pálido y tonos acerados, de aspecto limpio.
OLFATIVA: Buena intensidad aromática, con predominio de sensaciones dulces, mieles, mantequillas, bollería y en segundo plano una fruta carnosa madura (plátano), al oxigenarlo se equilibra todo y aparece alguna sensación cítrica y ahumada.
GUSTATIVA: Ataque dulce, elegante, cremoso, marcada acidez (quizás ahora excesiva), buen volumen, de media longitud, postgusto algo difuso con más sensaciones cítricas que en nariz, muy agradable.
Bastante más de lo esperado. Hierbas de monte, algún balsámico y por momentos con fruta muy madura que extrañamente me recuerda a algún sauvignon blanc. Me ha dejado algo desconcertado.
(PVP: 14-16 EUR)
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