A veces los vinos superan a los momentos, pero cuando vino y momento están al mismo nivel y este es para soñar, poco decir.

Los pocos agraciados que puedan tener esta maravilla entre sus cavas, bodegas o armarios, solo decir que van disfrutar el vino en su umami total.

Un vino que aún converva la fruta viva, aromas de moras, ciruelas, acompañados por especias dulces y con toques picantes como la pimienta de jamaica. Aromas tostados de toffe, cafetal y cacaos amargos arropan una boca perfecta, tanino pulidos dulces y maduros, acidez que equilibra el conjunto, los aromas tostados se reproducen en boca durante todo su paso, para terminar con un mágico final y mejor postgusto, lleno de matices que invitan a un nuevo trago, no sin antes saborear el anterior. Un lujo de vino !