Sobresaliente.

Color amarillo claro brillante.
Aromas de buena intensidad y mucha calidad donde sobresale la pastelería fina y los frutos blancos y amarillos, hay cítricos dulces, flores y tostados.
En boca es sabroso y frutal, tiene un paso de boca aún "durillo", nunca pense que iba a decir yo esto de un vino del 2000, necesita aún bastante botella, ya que estaba degollado en Abril del 2010. No obstante ofrece bastante calidad y mucha complejidad, unidos a toques de elegancia.
Una verdadera lástima no haberlo dejado un par de años más. Nunca emplearé el MALDITO PALABRO "infanticidio", solo ahora, ojo como referencia, para indicar que aún jovencitos (cuando ya se han abierto y no queda más remedio), hay que saber sacarle y aprovechar las máximas cualidades.