Nueva cata

Con unos cuantos años más , tanto el vino como yo , vuelvo a catar este vino que me recomiendan antes que una añada más moderna. Aceptamos, pero creo que la frescura y alegría que tienen estos vinos cuando son jovenes , me resuta más apetecible que la ausencia de las mismas, a cambio de asentamiento y sobriedad. Este TRicó de 7 años, está bien , se conserva, ya concede dulces, mantiene acidez , notas tostadas de frutos secos en nariz, mayor, pero bebible y disfrutable