Vino de color rojo picota con matices violetas de gran viveza y juventud. Muy bonito color aunque sin excesiva capa, media-baja. Aspecto limpio y brillante. Presenta restos de carbónico en la copa. Lágrima muy abundante, glicérica y coloreada.
Nariz limpia y muy golosa. Mucha frutal y duldumbre en nariz. Notas de fresa, frambuesa y polo flas, que recuerdan a los flas y los chicles boomer, Recuerdos lácticos, cremosos, de fresas con nata. Aroma goloso, dulzón y muy agradable. Sensacional.
En boca encontramos un vino ligero, de paso fácil y rápido. Suave en su paso, sin astringencias. Ligera sensación metálica en boca, quizás incentivada por el picor que causa el resto de carbónico que encontramos, que puede llegar a ser excesivo. Ligera sensación amarga al final, tras el trago, y vía retronasal no muy intensa pero muy afrutada.
Un vino que cada año esta mejorando en su forma de hacerlo y la calidad van a mas esta bodega.
Vino de color rojo picota con matices violetas de gran viveza y juventud. Muy bonito color aunque sin excesiva capa, media-baja. Aspecto limpio y brillante. Presenta restos de carbónico en la copa. Lágrima muy abundante, glicérica y coloreada.
Nariz limpia y muy golosa. Mucha frutal y duldumbre en nariz. Notas de fresa, frambuesa y polo flas, que recuerdan a los flas y los chicles boomer, Recuerdos lácticos, cremosos, de fresas con nata. Aroma goloso, dulzón y muy agradable. Sensacional.
En boca encontramos un vino ligero, de paso fácil y rápido. Suave en su paso, sin astringencias. Ligera sensación metálica en boca, quizás incentivada por el picor que causa el resto de carbónico que encontramos, que puede llegar a ser excesivo. Ligera sensación amarga al final, tras el trago, y vía retronasal no muy intensa pero muy afrutada.
Un vino que cada año esta mejorando en su forma de hacerlo y la calidad van a mas esta bodega.
Vista: Tiene un bonito y brillante tono rojo cereza oscuro, con ribete granate vivo. Su capa es media-alta y la lábrima es densa y con un discreto arrastre de color en su movimiento.
Nariz: De buena intensidad, franca, afrutada, especiada, curiosa y agradable. Su evolución es notable si se compara el vino recién servido en la copa con los aromas de éste cuando ya lleva un rato aireándose de tal forma que al principio es más especiado y balsámico y después se transforma en un manojo de flores malvas con gran profusión de fruta roja dulce y en sazón. En todo su recorrido siempre le acompaña una nota vegetal.
Boca: Tien una entrada agradable, sabrosa, de media intensidad y estructura. Es un vino más bien seco, de paso sencillo pero muy afrutado. Tiene unos taninos pulidos, buena acidez y un discreto amargor que le permite un final de boca de mayor consistencia aunque no especialmente largo.
En resumen, es un vino sabroso, rico, afrutado y fácil de beber; muy maceración carbónica, pero con la personalidad, clase y seriedad que le aporta a todas sus elaboraciones esta buena bodega almeriense.
Su precio ronda los 5 euros