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Mencía de Cantabria

Vista: Rojo picota de ribete amoratado y tonos azul-violeta, capa alta, algo velado, lagrima con poco arrastre de color.
Nariz: Franco, de media intensidad, de buen equilibrio entre la fruta y la crianza. La primera se manifiesta con recurdos de cerezas y moras y frutillos silvestres. En su conjuno es sutil y de cierta complejidad ya que tambien encontramos notas balsámicas, vegetales, de animal, y un fondo sutil dulce de caramelo toffe.
Boca: De buena entrada, sabroso, intenso, con buena estructura y amplitud, seco, balsámico, con los taninos vivos, ligero amargor, destacada acidez y un final de boca marcado por la sequedad de los taninos y los recuerdos cítricos de la acidez.
En resumen, un vino de sutil y complejo aroma y con una boca estructurada, intensa, viva, pero algo falta de equilibrio.
Su precio ronda los 10 euros

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